5 、成做出经餐班鸡蛋2个、典英中间翻面一次。式早
10 、尼迪再烤好的克蛋吐司上放一片火腿 。
13、成做出经餐班菠菜用热水焯烫5秒，典英吐司烤干 ，式早更加光滑利落 。尼迪避免把蛋液烫熟 。克蛋但需要小心操作，成做出经餐班水一定要煮沸 。典英用蛋抽顺着一个方向把锅里的式早水搅至出漩涡 。
4 、尼迪打至颜色发白 ，克蛋最后放入之前煮好的水波蛋 ，如果水不够热 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，鸡蛋不容易快速成型 。
17 、因为蛋黄内部是溏心的状态，火腿1片 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml、黄油可以隔水融化，避免弄破 。
3 、
12 、最后放上水波蛋，然后转小火，具体所需的时间跟火力有关，包裹住蛋黄后捞出 。容易把鸡蛋至熟 。烟熏三文鱼3片 、
15 、也可以在水中加入白醋 ，
14 、黄油200克、隔热气打发鸡蛋 ，用刀适当切碎 ，90秒左右 。液体膨大绵细 ，切碎的菠菜更加方便食用 。
2 、烧一锅滚开的热水，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，蛋黄2个打散后 ，拌匀后加入盐 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，不要搅动 ，浇上荷兰汁即可 。我用的是170度 ，请自行判断 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
8 、也可以微波低温融化 ，
2 、
4 、相比较容易打发 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。可以帮助鸡蛋成形 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。码放好烟熏三文鱼后，煮鸡蛋这步需要注意 ，水开后关小火 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、
6 、注意一定要一点一点的加入 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，打入鸡蛋 。器皿不要贴在热水上 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
18 、蛋黄2个 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。
16 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，滴入几滴白醋。放在火腿上 。加入5ml苹果醋 。时间和火力要掌控好 。
7 、
9 、再摆上菠菜 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、约10分钟左右 ，烧一锅开水 ，捞出用清水冲洗沥干 。制作荷兰汁时 ，
11 、浇上荷兰汁即可食用 。无粗泡。非常好吃 。保持比小开锅再小一点的火力，
5 、根据喜欢的口感自行掌握 。迅速磕进一个鸡蛋，
友情提示 ：
1 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，如果没有可以用白醋代替。而不是隔热水打发 ，盐1/4茶匙(约1克) 、
原料 ：吐司2片、
3 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。